KAB.KEP.MERANTI WWW.TINTARIAU.COM Selatpanjang, Selasa , 06/07 /2021-Disparpora kabupaten kepulauan Meranti melalui bidang Ekonomi kreatif menggelar Kegiatan Pelatihan racik kopi selama 3 hari kedepannya, yang dibuka pada hari Senin, 5 Juli 2021 sampai pada hari Rabu,7 Juli 2021, dikuti oleh 38 peserta dari 9 kecamatan sekabupaten kepulauan Meranti. bertempat di ball room hotel 9 red, Selatpanjang kabupaten kepulauan Meranti.
Turut hadir dalam acara ini bapak bupati kepulauan Meranti H.M. ADIL,SH.,M.H , kepala dinas pariwisata RIZKI HIDAYAT,S. STP, M.Si, Sekretaris Disparpora bapak Budi Hartoyo, SE.,M.Si ,
Kepala bidang ekonomi kreatif Disparpora bapak Mulyadi,SE.,MM , 3 orang Nara sumber dari Pekanbaru kopi sibuk Desvi heriyeni, Nur Rahman hakim, Thata Sharia Dwi Ananda.
Kegiatan ini dibuka langsung oleh bapak bupati Kepualauan Meranti, H.M.ADIL,SH.,M.H mengatakan :
Popularitas kopi yang kian tahun kian meningkat ikut menaikkan gengsi dan popularitas para peracik kopi, yang dikenal dengan istilah barista.
Pemerintah kabupaten kepulauan Meranti melalui dinas pariwisata pemuda dan olahraga bidang ekonomi kreatif
Menyelenggarakan serangkaian kegiatan yang dikemas dengan nama workshop racik kopi Meranti tahun 2021, yang merupakan upaya nyata untuk membina,membangun,dan mengembangkan pengetahuan dunia barista.
“Masih menurut bapak bupati, secara pribadi saya memandang kegiatan ini sememangnya sangat layak diselenggarakan, sebab untuk menjadi seorang barista diperlukan latihan demi latihan dalam bidang meracik kopi.
“Keterampilan berbasis potensi lokal ini akan terus kita gelar, karena sudah menjadi misi kita mewujudkan SDM masyarakat Kepualauan meranti yang mampu bersaing di pasar kerja dan bahkan mampu membuka lapangan pekerjaan baru,yang sudah menjadi tekad kita mencetak ribuan wiraswasta baru terutama pelaku usaha kecil dan menengah berkonsep ekonomi kreatif.harapan bupati
Ditempat yang sama Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten kepulauan meranti mengatakan
“saat ini kopi menjadi salah satu gaya hidup dikalangan masyarakat. Khususnya bagi kalangan millenial yang mulai menggandrungi minuman hitam yang satu ini.”
“Pelatihan workshop racik Kopi kali ini selain dengan tujuan keterampilan/skil meracik minuman kopi yang enak, juga
bertujuan untuk menjawab permasalahan Meranti tentang wirausaha muda.
sesuai dengan salah satu 7 program strategis bapak bupati untuk menciptakan wirausaha wirausaha muda yang ada di kabupaten kepulauan Meranti.
Demi wujudnya Meranti maju sejahtera dan mertabat.
“Target kedepan tentunya yang kita harapkan para peserta pelatihan bisa mengembangkan usahanya lebih maju lagi,Serta membuka peluang usaha yang baru, Harapan kadis.
Dalam kegiatan ini kita juga mengikuti dan mentaati aturan Protokol kesehatan Covid-19 , agar kita semua bisa menjaga kesehatan , supaya terhindar dari Virus Corona Covid-19 dengan cara mencuci tangan , menjaga jarak dan jangan pernah lupa maksai masker .
.Ditempat yang sama Desvi heriyeni selaku nara sumber (kapten barista) dari kopi sibuk Pekanbaru mengatakan Pelatihan ini tidak berhenti disini aja.. buat para peserta nanti nya agar bisa menyerap ilmu yang diluahkan agar bisa di kembangkan di luar dan ditempat usahanya, Harap nya Desvi.
( Redaksi TR / Firman )
